Bột mè là thực phẩm rất phổ biến ở Trung Quốc và một số nước châu Á, nó được hầu hết các dân tộc hoan nghênh vì hương vị đặc biệt và dinh dưỡng phong phú. Ở đây chúng tôi muốn chia sẻ một số thông tin về dán mè trắng. Dán mè Trung Quốc (, Zhī Ma Jiàng) còn được gọi là dán mè rang. Nó có màu dày và màu nâu nhạt, được làm từ hạt mè trắng nướng. Nó có kết cấu tương tự như bơ đậu phộng mịn tự nhiên, nhưng với một hương vị khói hơn, hạt dẻ hơn, phong phú hơn. Tính linh hoạt của nó đã làm cho thành phần này trở thành một món chính của các món ăn cổ điển như Bang Bang Gà và Mì Sesame. Công cụ này thêm một hương vị hạt dẻ phức tạp cho các trung tâm ăn tối như không có gì bạn đã thử trước đây! Dán mè là một gia vị hạt dẻ được làm chủ yếu từ hạt mè đen hoặc trắng. Tuy nhiên, dán mè rang (hoặc trắng) là loại được sử dụng trong nấu ăn hàng ngày, đặc biệt là nấu ăn mặn. Dán mè đe
2023-06
27
